Виноград Валек
Валек — дуже ранній столовий сорт винограду. Колір ягід — білий.
Паспорт сорту
| Призначення | Столовий |
|---|---|
| Термін дозрівання | Дуже ранній (орієнтовно до ~115 днів від розпускання бруньок) |
| Сила росту | Сильнорослий |
| Тип квітки | у джерелах не вказано |
| Гроно | Велике гроно (600–1000 г): близько 684 г, до 1000 г; конічне, щільне до дуже щільного |
| Ягода | Велика ягода (6–10 г): близько 10 г; округла або злегка овальна, мʼясиста щільна мʼякоть |
| Колір ягід | білий |
| Смак | виражений мускат |
| Цукристість | 17–19 % |
| Кислотність | 5–6 г/л |
| Урожайність | високий |
| Морозостійкість | у джерелах не вказано |
| Походження | Україна, аматорська селекція М.П. Вишневецького; Талісман × Звездний |
| Інші назви | Валёк |
Що означають класи дозрівання, маси грона і ягоди, морозостійкості — у розділі класифікація сортів винограду.
Опис грон і ягід
Колір: білий. Ягода: близько 10 г; округла або злегка овальна, мʼясиста щільна мʼякоть. Гроно: близько 684 г, до 1000 г; конічне, щільне до дуже щільного. Смак: виражений мускат. Цукор і кислотність: цукристість 17–19 %, кислотність 5–6 г/л.
Особливості сорту
- Дозріває наприкінці липня — на початку серпня
- Потребує укриття
- Стійкість до хвороб ще вивчається
Як вирощувати
- Кущ сильнорослий: залишайте між кущами 2–3 м, плануйте високу шпалеру, арку або альтанку. Надлишкові пагони видаляйте влітку, щоб кущ не загущувався.
- Грона великі: нормуйте урожай — зазвичай залишають одне гроно на пагоні. Так ягоди краще набирають цукор, а лоза встигає визріти до зими.
- Ранній термін дозрівання дає шанс отримати урожай навіть у центрі й на півночі України, де літо коротше.
Загальні правила — у статтях як вибрати сорт винограду, посадка винограду, обрізка, укриття на зиму і мілдью й оїдіум.
Джерела
Характеристики зібрані з опису сорту на vinograd.info і переказані нашими словами. Дані про сорт у різних джерелах можуть відрізнятися: результат залежить від регіону, підщепи і догляду. Наявність сорту в колекції Aura Garden ця сторінка не означає.