Спіраль трав: десять мікрокліматів на двох метрах

Спіраль трав — це невисокий кам'яний пагорб, по якому знизу вгору закручується грядка. Завдяки висоті і поворотам на маленькій площі виникає багато різних умов: сухих і вологих, сонячних і тіньових.

Навіщо спіраль

• Компактність. На площі близько 2 м в діаметрі вміщається грядка завдовжки кілька метрів.
• Різні умови. Верхівка суха і гаряча, низ вологий і прохолодний, південний бік теплий, північний — тіньовий.
• Зручність. Трави потрібні щодня, тому спіраль ставлять у першій зоні, біля кухні.
• Тепло каміння. Вдень камені нагріваються, а вночі віддають тепло.

Як побудувати

1. Місце — сонячне, поблизу дому. Нижній кінець спіралі спрямуйте на південь.
2. Розмір — діаметр 1,5–2 м, висота в центрі 0,8–1 м.
3. Основа — розмітьте спіраль на землі мотузкою.
4. Стінка — викладіть із каміння, цегли або колотої плитки спіраль, що піднімається до центру.
5. Наповнення — всередину гравій, будівельний бій або гілки для дренажу, зверху ґрунт.
6. Ґрунт — у верхній частині більше піску і гравію (сухо, бідно), у нижній — більше компосту (волого, родюче).
7. Біля нижнього кінця можна облаштувати маленький ставок. Він дає вологу і відбиває світло.

Що де садити

Зона спіралі	Умови	Трави
Верхівка	Сухо, сонячно, бідний ґрунт	Розмарин, чебрець, лаванда, шавлія
Середина, південний бік	Тепло, помірна волога	Орегано, майоран, чабер, базилік
Середина, північний бік	Півтінь	Мелиса, шніт-цибуля, кервель
Низ	Волого, родюче	Петрушка, мʼята, коріандр, щавель

Мʼяту краще садити в закопаний горщик без дна: вона розростається і витісняє сусідів.

Поради

• Розмарин і частина лаванди в холодні зими можуть вимерзнути. Накривайте їх ялиновим гіллям або висаджуйте в горщики, які взимку заносять у приміщення.
• Мульчуйте низ спіралі, а верхівку — гравієм.
• Обрізайте трави регулярно, тоді вони кущаться.

Спіраль трав — чудовий перший проєкт у пермакультурі. Вона маленька, швидко дає результат і наочно показує, як форма створює мікроклімат.